Perfekt gereifter Rohmilchkäse und mit Bedacht ausgesuchter Wein stimmen Ihren Gaumen sehnsuchtsvoll. Sehnsucht nach mehr! Ingrid und Gottfried Bachler bieten während ihrer Verkostungen dieses wunderbare „Mehr“ an kulinarischem Vergnügen. Die kunstvolle „Vermählung von Käse und Wein“ ist Harmonie auf höchster Genussebene. Gemeinsam mit dem Käsesommelier erleben Sie die Vielfalt der Rohmilchkäse. Das Geschmacksrepertoire umfasst Käsesorten von Kuh, Schaf und Ziege in unterschiedlichen Reifestadien. Vom Frisch- über Weißschimmel-, Rotkultur-, Hartkäse bis zu den Königen der Käsefamilie, den Blauschimmelkäsen. In Harmonie mit den perfekt abgestimmten Weinen der Sommeliere ist diese Verkostung von Käse Genuss pur!
Termine
täglich, außer Montag möglich
Leistung
- 8 ausgesuchte Käsesorten, perfekt gereift
- 5 korrespondierende Weine
Preis
€ 35,-
Ort:
Restaurant Bachler
Silberegger Str. 1
9330 Althofen
04262 3835
Besondere Hinweise
Ab 18 Jahren geeignet. Für Gruppen bis zu einer Größe von 15 Personen geeignet.